Ingredientes (todo crudo, sin cocinar):
- 2 a 3 dientes de ajo bien picados o bien molidos.
- 1 cucharada de jugo de limón.
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí o sésamo.
- 2 cucharadas de vinagre de arroz, o de manzana.
- 2 cucharadas de agua.
- 2 cucharadas de salsa de soya pura, sin aditivos.
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen o de canola.
- 1 sobre de edulcorante marca Splenda.
- Sal a probar al gusto.
Confección:
Mezclar todos los ingredientes en un tazón. Probar la sal al gusto.
Da para aproximadamente cuatro porciones
